Человеку, который просто использует или ищет холодильную машину для того, чтобы просто купить и использовать, совсем не обязательно иметь глубокое понимание работы холодильной машины, но знать базовые принципы работы холодильной машины вовсе не помешает.

Дорогое холодильное оборудование, или дешёвое, или, может быть что-то среднее по цене? Опасен ли хладагент, как он воздействует на озоновый слой, не будет ли у меня проблем с законом при использовании этого фреона завтра или через год? Сколько будет стоить киловатт холода при приобретении оборудования, при его эксплуатации в течение длительного времени? А ещё я хочу спать спокойно и не беспокоиться о своих продуктах, т.е. о своих деньгах, замороженных в виде мороженого (например).